Plancha churrasquera 50×70 cm con Baño María

Plancha Churrasquera Modelo CH70BMC – 50 x 70 cm en Acero Inoxidable con Desconche

La Plancha Churrasquera CH70BMC de 50 x 70 cm está diseñada para un uso profesional, ofreciendo resistencia, higiene y seguridad en la preparación de carnes, verduras y otros alimentos. Fabricada íntegramente en acero inoxidable esmerilado, garantiza durabilidad y fácil limpieza, siendo ideal para restaurantes, fuentes de soda y cocinas industriales.

Características principales:

• Superficie de cocción: 50 x 70 cm en acero inoxidable con desconche.
• Ala perimetral: 90 mm para evitar derrames y mantener la higiene.
• Frente, gabinete y cubierta: en acero inoxidable esmerilado.
• Certificación: equipo certificado por la Superintendencia de Electricidad y Combustibles (SEC).
• Contenedores baño maría incluidos: dos depósitos de acero inoxidable con tapa, capacidades aproximadas de 6 y 10 litros.
• Llaves de gas: de 3 posiciones, certificadas, origen italiano de importación propia.
• Seguridad: termocupla incorporada que corta el paso de gas si la llama se apaga accidentalmente.
• Alimentación: por cañería ASTM de 1/2".

Especificaciones técnicas:

• Modelo: CH70BMC
• Alto: 85 cm
• Ancho: 109,5 cm
• Fondo: 58,5 cm
• Peso: 51 kg
• Consumo: 547 g/h
• Potencia: 7,5 kW
• Parrilla: N/A (no aplica)
• Quemadores: N/A (no aplica)

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