Cocina 6 platos 2 hornos, 1 plancha churrasquera

Cocina Industrial 6 Platos, 2 Hornos y Plancha Churrasquera – Acero Inoxidable

Potencia, capacidad y resistencia en un solo equipo. Esta cocina industrial está fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofreciendo durabilidad, fácil limpieza y un diseño profesional para las más altas exigencias gastronómicas.

Equipada con 6 quemadores industriales de aluminio de 140 mm, parrillas de fierro fundido tratadas con pintura resistente a altas temperaturas y válvula de control de gas italiana con dispositivo de seguridad, asegura un uso confiable y de alto rendimiento.

Cuenta con 2 hornos independientes con interior en acero inoxidable, termómetro análogo de 0 a 400 ºC y bandejas enlozadas para una cocción uniforme. Además, incorpora plancha churrasquera de acero inoxidable de 6 mm (220×610 mm), ideal para preparar carnes y verduras con acabado perfecto.

Especificaciones:

• SKU: 6EA54 (GLP) · 6EA55 (GN)
• Nº de platos: 6
• Medidas de parrilla: 300 x 300 mm
• Diámetro quemador: 140 mm
• Nº de hornos: 2
• Dimensiones cámara horno: 490 x 480 x 320 mm
• Dimensión bandeja alta: 650 x 430 x 50 mm
• Dimensión bandeja baja: 650 x 430 x 20 mm
• Dimensión plancha churrasquera: 610 x 220 x 30 mm
• Dimensiones generales: 1240 x 730 x 850 mm
• Consumo térmico nominal: 43 kW
• Consumo nominal GLP: 3,134 Kg/h
• Consumo nominal GN: 3,976 m³/h
• Peso aproximado: 141 Kg
• Certificación SEC

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