Horno convector eléctrico 4A

Horno Convector Eléctrico 4A CALVAC – Modelo 2322 (60 L, 4 bandejas)

Convección de alto desempeño con 2 ventiladores, 2 termostatos hasta 300 °C, grill superior y humidificación por spray para resultados consistentes.

El CALVAC 2322 está diseñado para elevar la productividad sin sacrificar calidad. Su convección de doble ventilador distribuye el calor de forma homogénea, acortando tiempos y asegurando dorados parejos en cada bandeja. Con dos termostatos independientes (hasta 300 °C) y temporizador de 120 minutos, puedes calibrar cocciones con precisión y repetir recetas sin desviaciones. La puerta de vidrio termo panel conserva temperatura y brinda visibilidad total, mientras la manilla anti-quemaduras y la protección por recalentamiento aportan seguridad operacional. ¿Quieres crocancia o terminaciones perfectas? El grill superior entrega gratinados impecables; y cuando la receta lo exige, el spray de humidificación mantiene jugosidad y volumen. En resumen: capacidad, control y seguridad para un servicio que rinde y fideliza.

Especificaciones

• Marca / Modelo: CALVAC / 2322
• Capacidad interior: 60 L
• Convección: 2 ventiladores
• Control de temperatura: 2 termostatos independientes (hasta 300 °C)
• Temporizador: Hasta 120 min
• Grill: Superior (2,0 kW)
• Humidificación: Sistema spray con entrada de agua
• Construcción: Acero inoxidable con aislación de alta eficiencia
• Puerta: Vidrio termo panel
• Manilla: Anti-quemaduras (inox)
• Protecciones: Corte por recalentamiento
• Potencia total: 2,6 kW + 2,0 kW (grill)
• Alimentación: 220 V / 50 Hz
• Bandejas: 4 de aluminio (440 × 320 mm)
• Separación entre bandejas: 75 mm

Medidas y desempeño

• Dimensiones interiores: 460 × 370 × 360 mm
• Dimensiones del producto: 595 × 530 × 570 mm
• Dimensiones de empaque: 690 × 660 × 680 mm
• Peso neto / bruto: 39 / 42 kg
• Aplicaciones: Restaurantes, cocinerías, hoteles, minimarkets y servicios gastronómicos

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